Cerca de un centenar de aceites de oliva virgen extra (AOVE) de cosecha temprana podrán ser degustados y adquiridos durante este fin de semana en la XII Fiesta del Primer Aceite de Jaén, que arranca este sábado en Martos, con la participación destacada del aceite de cosecha temprana de la cooperativa Nuestra Señora del Carmen de Torredonjimeno, referente en la producción de aceites de máxima calidad.
El evento, organizado por la Diputación Provincial de Jaén con la colaboración del Ayuntamiento de Martos, convertirá durante dos días al municipio marteño en epicentro del aceite de oliva virgen extra. La cita comenzará a las 10:00 horas con un desayuno popular con aceite temprano, seguido del acto institucional de inauguración, que contará con el pregón del periodista y presentador de TVE Javier Ruiz y el reconocimiento a Asís Martín de Cabiedes, presidente ejecutivo de Europa Press, como nuevo embajador del aceite.
La feria reunirá a un centenar de empresas expositoras que ofrecerán al público la posibilidad de degustar y adquirir los primeros aceites de la campaña, además de productos cosméticos elaborados con aceite de oliva y artesanía en madera de olivo.
El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, ha destacado que esta fiesta “es el mejor escaparate que puede encontrar el aceite de oliva de máxima calidad que producimos en la provincia”, subrayando que la nueva cosecha “se espera media-alta, similar a la del año pasado”, lo que supone “una buena noticia para un sector que ha sufrido los efectos de la sequía”.
El recinto ferial y el Teatro Maestro Álvarez Alonso serán los principales escenarios de una programación que incluye más de medio centenar de actividades para todos los públicos: catas guiadas por las tres denominaciones de origen de la provincia (Sierra de Cazorla, Sierra Mágina y Sierra de Segura) y por la IGP Aceite de Jaén; showcookings, rutas turísticas, talleres infantiles, actuaciones musicales y flamencas.
Entre los espectáculos previstos, destacan las actuaciones de Irene Martínez con “Con mi propio sentir. Al son del olivar”, del grupo Apache, y el espectáculo flamenco de Carmen Laguna. Además, el domingo, el chef Juan José Mesa, del restaurante Radis (una estrella Michelin), ofrecerá un showcooking y degustaciones gastronómicas.
El aceite de cosecha temprana de la cooperativa Nuestra Señora del Carmen de Torredonjimeno estará presente un año más en esta cita, representando la excelencia del olivar tosiriano y la esencia del oro verde jiennense.
La Fiesta del Primer Aceite se trasladará el próximo fin de semana, del 14 al 16 de noviembre, a Fuenlabrada (Madrid), donde 35 expositores promocionarán el aceite de oliva virgen extra de la provincia.
En palabras de Francisco Reyes, “en Jaén, además de producir el aceite de oliva de más calidad del mundo, hemos conseguido diseñar una oferta turística en torno al oleoturismo que es singular y única, como se podrá apreciar en Martos durante este fin de semana”.
