{"id":4953,"date":"2026-08-12T10:13:54","date_gmt":"2026-08-12T10:13:54","guid":{"rendered":"https:\/\/torredonjimenoactualidad.com\/?p=4953"},"modified":"2026-08-12T10:13:55","modified_gmt":"2026-08-12T10:13:55","slug":"upa-destaca-la-extraordinaria-comercializacion-del-aceite-pero-alerta-de-unos-precios-de-ruina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/torredonjimenoactualidad.com\/index.php\/2026\/08\/12\/upa-destaca-la-extraordinaria-comercializacion-del-aceite-pero-alerta-de-unos-precios-de-ruina\/","title":{"rendered":"UPA destaca la extraordinaria comercializaci\u00f3n del aceite, pero alerta de unos \u00abprecios de ruina\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La&nbsp;<strong>Uni\u00f3n de Peque\u00f1os Agricultores y Ganaderos (UPA) de Ja\u00e9n<\/strong>&nbsp;ha valorado la \u00abextraordinaria\u00bb comercializaci\u00f3n que est\u00e1 registrando el aceite de oliva, aunque ha mostrado su preocupaci\u00f3n por los actuales precios en origen, que califica de&nbsp;<strong>\u00abprecios de ruina\u00bb<\/strong>&nbsp;al considerar que no permiten a los agricultores cubrir los costes de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As\u00ed lo ha se\u00f1alado el secretario general de UPA en Ja\u00e9n,&nbsp;<strong>Jes\u00fas C\u00f3zar<\/strong>, tras conocerse los \u00faltimos datos de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n facilitados por la&nbsp;<strong>Agencia de Informaci\u00f3n y Control Alimentarios (AICA)<\/strong>, correspondientes al 31 de julio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C\u00f3zar ha lamentado que, pese al buen ritmo de salidas de aceite al mercado, los productores contin\u00faan sin disponer de un margen de rentabilidad suficiente. Una situaci\u00f3n que afecta especialmente al&nbsp;<strong>olivar tradicional<\/strong>, modelo predominante tanto en la provincia de Ja\u00e9n como en buena parte de Andaluc\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">UPA conf\u00eda en que durante los pr\u00f3ximos meses pueda producirse una&nbsp;<strong>recuperaci\u00f3n de las cotizaciones<\/strong>. La organizaci\u00f3n agraria se\u00f1ala que las disponibilidades de aceite contin\u00faan reduci\u00e9ndose y que las previsiones para la pr\u00f3xima cosecha no apuntan, por el momento, a una campa\u00f1a \u00absobresaliente\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, UPA espera que el precio del aceite de oliva pueda avanzar hacia el entorno de los&nbsp;<strong>cinco euros por kilo<\/strong>, cifra que considera una referencia necesaria para cubrir los costes de producci\u00f3n y garantizar la rentabilidad de las explotaciones.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los \u00faltimos datos de la AICA reflejan que, a&nbsp;<strong>31 de julio de 2026<\/strong>, las existencias totales de aceite de oliva en Espa\u00f1a se situaban en&nbsp;<strong>568.692 toneladas<\/strong>, lo que supone 120.654 toneladas menos que un mes antes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Del volumen total almacenado,&nbsp;<strong>329.941 toneladas<\/strong>&nbsp;permanec\u00edan en manos de los productores, otras&nbsp;<strong>234.708 toneladas<\/strong>estaban en poder de los envasadores y alrededor de&nbsp;<strong>4.043 toneladas<\/strong>&nbsp;correspond\u00edan al Patrimonio Comunal Olivarero.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con estas cifras y a falta todav\u00eda de conocer c\u00f3mo evolucionar\u00e1 definitivamente la pr\u00f3xima cosecha, UPA considera fundamental una recuperaci\u00f3n de los precios que permita que el buen comportamiento de la comercializaci\u00f3n se traduzca tambi\u00e9n en&nbsp;<strong>rentabilidad para los agricultores jiennenses<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La&nbsp;Uni\u00f3n de Peque\u00f1os Agricultores y Ganaderos (UPA) de Ja\u00e9n&nbsp;ha valorado la \u00abextraordinaria\u00bb comercializaci\u00f3n que est\u00e1 registrando el aceite de oliva, aunque ha mostrado su preocupaci\u00f3n por los actuales precios en origen, que califica de&nbsp;\u00abprecios de ruina\u00bb&nbsp;al considerar que no permiten a los agricultores cubrir los costes de producci\u00f3n. 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