La Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n ha sido reconocida por la Asociaci\u00f3n de la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra (Adaove) por su labor de promoci\u00f3n del aceite de oliva virgen extra (AOVE) producido en la provincia jiennense a trav\u00e9s del distintivo de calidad ‘Ja\u00e9n Selecci\u00f3n’.<\/p>\n\n\n\n
El diputado de Promoci\u00f3n y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha recibido este reconocimiento de manos del vicepresidente de este colectivo, Joaqu\u00edn Selma, y de Manuel Parras, miembro de esta entidad.<\/p>\n\n\n\n
Lozano ha agradecido a la asociaci\u00f3n este galard\u00f3n a la promoci\u00f3n y marketing que otorgan a la Administraci\u00f3n provincial por su trayectoria en la promoci\u00f3n, la visibilidad y el refuerzo de los valores del aceite de oliva virgen extra a trav\u00e9s de Ja\u00e9n Selecci\u00f3n, al tiempo que ha destacado la importancia de generar sinergias con esta entidad porque \u00ablos objetivos son comunes\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, el vicepresidente de Adaove, Joaqu\u00edn Selma, ha valorado \u00abel esfuerzo de poner en valor el AOVE\u00bb que lleva a cabo la Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n y ha mostrado su satisfacci\u00f3n por el v\u00ednculo que esta asociaci\u00f3n ha establecido entre Alicante y Ja\u00e9n, \u00abya que parte del equipo es de esta provincia\u00bb. Con respecto al virgen extra, Selma ha insistido en la necesidad de \u00abdefenderlo y potenciarlo, porque es el pilar de la Dieta Mediterr\u00e1nea\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
Esta asociaci\u00f3n entregar\u00e1 sus premios en el marco del II Congreso Adaove, que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 14 y 15 de marzo en Alicante. En esta edici\u00f3n tambi\u00e9n han resultado galardonados en la categor\u00eda de Salud, Francisco Lorenzo Tapias, m\u00e9dico nutricionista y presidente de Olearum; en Gastronom\u00eda, el chef Andr\u00e9s Torres, Estrella Michelin en su restaurante Casa Nova; y como Empresaria del A\u00f1o, Mar\u00eda Dolores Ferrando, CEO de la Almazara Oli Oli. Adem\u00e1s se entregar\u00e1 una menci\u00f3n especial a La Rioja, por ser la comunidad que m\u00e1s aceite de oliva virgen extra consume en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n
Junto a estos reconocimientos, a lo largo del congreso se abordar\u00e1n en distintos paneles las virtudes del consumo de aceite de oliva virgen extra para la salud, las posibilidades del AOVE en la gastronom\u00eda, y las estrategias de marketing y la legislaci\u00f3n para su diferenciaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La Diputaci\u00f3n de Ja\u00e9n ha sido reconocida por la Asociaci\u00f3n de la Defensa del Aceite de Oliva Virgen Extra (Adaove) por su labor de promoci\u00f3n del aceite de oliva virgen extra (AOVE) producido en la provincia jiennense a trav\u00e9s del distintivo de calidad ‘Ja\u00e9n Selecci\u00f3n’. El diputado de Promoci\u00f3n y Turismo, Francisco Javier Lozano, ha …<\/p>\n