La parlamentaria por Jaén de Unidas Podemos por Andalucía y coordinadora provincial de IU, Carmen Barranco, ha valorado positivamente la aprobación y publicación en el BOE, el pasado 15 de diciembre, de la Ley 16/2021, de 14 de diciembre, por la que se modifica la Ley 12/2013, de 2 de agosto, de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria, popularmente conocida como “Ley de la Cadena Alimentaria”.

Carmen Barranco ha explicado que el precio del contrato alimentario que tenga que percibir un productor primario o una agrupación de estos deberá ser, en todo caso, superior al total de costes asumidos por el productor o coste efectivo de producción, que incluirá todos los costes asumidos para desarrollar su actividad, entre otros, el coste de semillas y plantas de vivero, fertilizantes, fitosanitarios, pesticidas, combustibles y energía, maquinaria, reparaciones, costes de riego, alimentos para los animales, gastos veterinarios, amortizaciones, intereses de los préstamos y productos financieros, trabajos contratados y mano de obra asalariada o aportada por el propio productor o por miembros de su unidad familiar. Con ello, recalca la parlamentaria de Unidas Podemos por Andalucía, se garantiza que, al menos, no se puedan formalizar contratos alimentarios por debajo de los costes de producción, con lo que se intenta evitar la denominada “venta a pérdidas”, una práctica comercial que ha incidido muy negativamente en los precios del aceite de oliva.

Asimismo, la parlamentaria de Unidas Podemos por Andalucía ha explicado que, a partir de ahora, todos los contratos alimentarios que se  suscriban entre los productores primarios y las agrupaciones de éstos y los operadores se inscribirán en un Registro del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, de forma que la Agencia de Información y Control Alimentarios, -O.A.- y las restantes autoridades competentes tendrán la potestad de acceder a dicho registro para realizar las comprobaciones pertinentes en el ámbito de sus competencias, con sujeción a la normativa en materia de protección de datos de carácter personal y de competencia.

Finalmente, Carmen Barranco ha aclarado que esta Ley no solo incluye un régimen de infracciones cuyas sanciones pueden alcanzar el millón de euros en el caso de las muy graves, sino que, además, las sanciones se publicarán trimestralmente por parte de la Administración competente para la imposición de las mismas en el caso de las sanciones graves o muy graves, con lo que se podrá conocer quiénes infringen esta Ley, en qué supuestos y las cuantías de las sanciones.